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locali storicitaliani torino
coniglio grigio di carmagnola 
seirassdel fen
agnello sambucano
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porro di cervere 
piattella di curreggio 
bionda di saluzzo
presidio slowfood
dino tibaldi bra
cipolla bionda di cureggio e fontaneto
merci a Emmanuelle Guattari

http://www.elle.fr/Loisirs/Livres/Genre/Roman/La-petite-Borde

a luglio

il ristorante è
aperto dal martedì al sabato  


Il NUOVO MENU per L'ESTATE:

ANTIPASTI
Vitello tonnato alla vecchia Piemonte 7,00€      Battuta di fassone al coltello con salsa all'uovo 10,00€    Insalata Russa 7,00€    Antipasto Piemontese in burnia 9,00€ 
Acciughe al bagnetto verde 5,00€   Coniglio grigio di Carmagnola con Robiola di Roccaverano 10,00€

PESCE
Filetto di trota su caponata di verdure e salsa alla rucola 9,00€   Insalata di polipo, anguria e fagiolini freschi 9,00€   Filetto di spigola con basilico e pomodori 10,00€
Crema di fagioli borlotti e merluzzo 6,00€   Raviolial nero di seppia ripieni di melanzane con ragù di polipo 12,00

PRIMI
Agnolotti di faraona con burro e rosmarino 10,00€   Tajarin con il ragù di salsiccia di Bra 10,00€   Gnocchi con il ragù di coniglio grigio di Carmagnola e peperoni 9,00€

SECONDI
 Carrè di agnello con patate e crema di Robiola di Roccaverano 15,00€   Roast Beef con verdure 12,00€   Carpione misto alla Piemontese 15,00€
Guancia al Nebbiolo con pomodori e tortino di patate 12,00€   Filetto di maiale con crema di piselli e nocciole 11,00€   Tagliata con verdure 13,00€

VERDURE
Nicoise 8,00€   Insalata di tonno, cipolle e aceto balsamico 7,00€   Insalata mista 3,00€

FORMAGGI MISTI delle nostre vallate  s.q

DOLCI
Bonet 5,00€   Crema Valdostana 6,00€   Frolla alle pesche 6,00€   Pinguini "Pepino" assortiti in stecco 4,00€   Bavarese alle fragole 6,00€   tortino alle albicocche e salsa alla vaniglia 6,00€ 
Frutta fresca  s.q.

Coperto 2,00€


                                        "Abitare è essere  ovunque a casa propria"

                                                           Ugo La Pietra


http://sangiorsguests.blogspot.it/

http://sangiorsdrinkfood.blogspot.it/

http://www.acenacolbaffo.it/ristoranti/san-giors 




https://www.pinterest.com/giancarlocristi/artisti/

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